Sorry I’m posting this so late. My computer crashed this afternoon. I’m busy tonight (Thursday June 25) trying to recover about two month’s of work from backups. Here are the materials for the June 26 lesson.

Food Rules for a Healthy Life

Most of us have a small set of food rules we try to follow. Finish your vegetables. Don’t snack after dinner. Treat yourself once a week. The rules are simple, but talking about them in English is a different skill — and one that comes up in real life, whether you’re explaining a diet to a doctor, sharing a recipe with a friend abroad, or simply answering a question at a dinner party.

This Friday’s lesson is built around that exact skill. We’ll talk about the food rules we live by, share stories about the ones we follow and the ones we break, and practice five phrases that show up in nearly every conversation about food and health: cut back on, crave, comfort food, sweet tooth, watch what you eat. We’ll also have a special guest — Shani Chang, a student from Rice University in Texas — joining us, so the cross-cultural dimension will surface naturally through her answers.

A short decision-making game opens the lesson, then a mingle where you find classmates with food rules similar to (or different from) yours. After that, you’ll get a chance to ask our guest about food and eating in her daily life. We close with a small-group defense of the one rule you would never break.

Special thanks to Miyuki-san, whose standing topic request inspired this lesson. We hope to see you Friday morning with your stories ready.

Five key phrases to listen for:

• cut back on (something) — to eat or use less of it
• crave (something) — to want it very strongly
• comfort food — a food that makes you feel safe or happy
• a sweet tooth — a tendency to love sweet things
• watch what you eat — to be careful about what you eat

---

日本語版

多くの方が、日頃気をつけている食事のルールをお持ちだと思います。野菜を先に食べる、夕食の後の間食は控える、週に一度だけ甘いものを食べる。こうしたシンプルなルールについて英語で話すのは、実はとても役に立つスキルです。医者や、海外の友達との食事、レストランでの会話など、リアルな場面で何度も使う場面があります。

今度の金曜日のレッスンでは、そんな「健康のための食事ルール」をテーマにします。日頃気をつけているルールや、最近破ってしまったルールを、クラスの皆でシェアしながら、5つのフレーズを練習します。具体的には cut back on、crave、comfort food、sweet tooth、watch what you eat という表現を学びます。今回は、ライス大学から留学生のシャーニ・チャンさんをお迎えする予定なので、彼女の答えを通じて、文化の違いも自然に話題に上るはずです。

レッスンは短いゲームから始まり、続いて「お互いにルールをシェアし合う」アクティビティを行います。その後、留学生にアメリカの食文化について質問する時間を用意しています。最後には、「絶対にやめたくないルール」について、自分の意見を述べる時間を作ります。

今回のテーマを提案してくれたみゆきさんに感謝します。金曜日の朝、みなさんのストーリーと一緒に、お会いできるのを楽しみにしています。

注目したい5つのフレーズ:

• cut back on（〜を控える）
• crave（〜をとても欲しがる）
• comfort food（懐かしい気持ちにさせてくれる食べ物）
• a sweet tooth（甘いもの好き）
• watch what you eat（食事に気をつける）